厳選した数の子とウニ独特の味を酒粕で和え、 カロチンで色調を整え、すこし甘口に仕上げました。 原材料　　数の子(カナダ、ロシア産)、粒うに、酒かす、砂糖、みりん、食塩／ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、糊料(キサンタン)、カロチン色素 100gあたり栄養成分　熱 量　161 Kcal、たんぱく質 11.0g、脂 質2.0g、 炭水化物 24.8g、食塩相当量　5.6g アレルゲン　特定原材料7品目は使用していません。 酒かす由来の米、 調味料由来の牛肉・豚肉・大豆・ゼラチン 賞味期限　10℃以下で製造日から30日